הספר הזה נכתב עבור כל מי שרוצה לבשל ולאכול קצת יותר בריא, אבל לא יודע מאיפה להתחיל. תמצאו בו למעלה מ-160 מתכונים שמדגימים כיצד אוכל בריא יכול להיות מלא חדווה ושמחת חיים. לצד סלטי קטניות צבעוניים ומלאי טעם, תמצאו בספר מנות פסטה עשירות, תבשילי דגנים משביעים, מנות שמתכתבות עם המטבחים האסיאתיים, וכמובן המון המון ירקות.
דרך המתכונים בספר תלמדו טכניקות בישול בריאות יותר, תגלו חומרי גלם חדשים שעד כה לא ידעתם מה לעשות איתם, ותקבלו את הכלים הדרושים לכם לבשל בריא במטבח הביתי. כל המתכונים קלים מאוד, מהירים (כי כולנו עסוקים), ומחומרי גלם שאפשר למצוא בכל סופר.
ביחד נחזיר בעדינות את האיזון לתזונה של כולנו.
לאכול טוב הוא ספר הבישול השני של זהר לוסטיגר בשן, שיצא לאור בהוצאה עצמית לאחר פרויקט הדסטארט מוצלח.
 
צילום: דניאל לילה
קונספט עיצובי: עמית פרבר
עיצוב גרפי: ורדה עמיר
עריכה: יעל כלב
 
ספר בישול עם אוכל טוב ללא פשרות, שכיף לקרוא בו. לאכול טוב מוקדש לכל מי שאוהב אוכל כמוני, אבל רוצה קצת לשפר את האוכל שהוא מכניס אל הגוף שלו ושל משפחתו.
זהר לוסטיגר בשן
כמו כל דבר שיוצא מהמטבח של זהר, גם המתכונים בספר החדש הם קודם כל טעימים ושמחים, כאלו שתוך כדי קריאתם כדאי שתכינו לכם רשימת קניות. כולם גם בריאים, ידידותיים לטבעונים ולצמחונים, וחלק ניכר מהם נטול גלוטן.
לי גיל
אוסף מתכונים נפלאים וקלים להכנה, שהופכים את האוכל הבריא לא כחלופה נחותה, אלא כפתרון ראוי ומגוון.
וואלה!

לכל ספרי האוכל בחנות לחצו כאן
אפשרויות תשלום: ניתן לשלם באמצעות פייפאל וכרטיסי אשראי
חנות זאת מכבדת גיפטקארד מרמלדה
אפשרויות משלוח: משלוח רגיל בדואר
איסוף עצמי
משלוח בדואר רשום
marmelada