יחודו של הכפר עין כרם ניכר למרחוק כבר בקו הרקיע שלו. מגדלי הכנסיות, צריח המסגד, הבוסתנים, כרמי הזיתים, העצים העתיקים. בין לבין סמטאות ציוריות, בתי אמנים, מסעדות, נעירת החמורים וצלצולי הפעמונים.
 
שלוש יוצרות חברו יחד כדי לחלוק את האהבה ואת ההיכרות העמוקה שלהן עם המקום. פנינה עין מור, מורת דרך ופעילה סביבתית, מוליכה מטיילים בין הבתים, הסמטאות והסיפורים שמאחוריהם. עתליה עין מור, בתה, שפית שמבשלת ומספרת דרך הסירים, הטעמים והמתכונים. מיכל פתאל מביאה במצלמתה את המראות, את האור ואת המסתורין של המקום המיוחד הזה.
 
יחד הן מצליחות לחשוף את עין כרם ואת העושר התרבותי שלו כמוזיאון פתוח של טבע, היסטוריה, אמנות ואדריכלות, ובעיקר מביאות את הפן האנושי של המקום, על שלל הדתות והעדות החיות בו. לצד אלה מביאה עתליה, כמי שנולדה וגדלה בין עצי התאנה, השקד והזית, בין שיחי הצבר ועצי הרימונים, מתכונים שהושפעו מהעושר הים–תיכוני של צמחיית הכפר, כמו צייר שמעלה על הבד את הצבעים והטעמים של עין כרם.
 
אהבתן והיכרותן העמוקה עם המקום מביאות טעמים, קולינריה, מראות וסיפורים שחלקם נחשפים כאן לראשונה, ובכך יוצרות תמונה לא מוכרת של הכפר הציורי והעתיק הזה.


לאנצ' בוקס, 225 עמודים

לכל ספרי האוכל בחנות לחצו כאן
אפשרויות תשלום: ניתן לשלם באמצעות פייפאל וכרטיסי אשראי
חנות זאת מכבדת גיפטקארד מרמלדה
אפשרויות משלוח: משלוח רגיל בדואר
משלוח בדואר רשום

עין כרם - לטייל ולבשל | מיכל פתאל - ספר אוכל

נותרו רק 7 מוצרים במלאי

כמות:
חנות זאת מכבדת גיפטקארד
סיפור פשוט - ספרים ועוד
טלפון:
הצג טלפון 03-5107040 ,0542345336
כתובת:
רח' שבזי 36 , תל-אביב
שעות פתיחה:
ימים א'-ה': 20:00-10:00
יום ו': 9:30 - 16:00
החנות נפתחה ב:
2.1.14
מוצרים שנמכרו בחנות:
פירגון יציל את העולם:
marmelada