בקוקשי – הבועה היפנית מתקיימים מפגשים ייחודיים בהם הדגש הוא על החוויה האותנטית. הסדנאות אישיות ומותאמות לזוג ועד קבוצה של שמונה איש.
משנת 2012 מתארחים בקוקשי אורחים צעירים ומבוגרים, זוגות, משפחות, קבוצות של חברים או קולגות לעבודה.
מהרגע בו נכנסים אורחיי אל הבועה היפנית חולצים נעליים במנהג יפן, נועלים נעלי בית אישיות, יושבים בחדר היפני ושותים תה יפני משובח, נהנים ממראה הגן הקטן, אותו יצרתי בהשראת הגנים ביפן.
לאחר מפגש הכרות בחדר היפני עוברים אורחיי למטבח ואנו מכינים יחד ארוחה יפנית מסורתית.
במהלך ההכנה והטעימות במטבח מתוודעים המשתתפים למוצרי היסוד במטבח היפני, מגוון שיטות בישול ואופני הכנה של המנות בתפריט, טיפים של עקרת הבית היפנית והכל מתובל בהרבה ידע מעשיר ומסקרן.
לאחר ההתנסות המשותפת יוכלו ליישם ולהכין בעצמם את המתכונים אותם יקבלו במייל לאחר הסדנה.
את המאכלים שהכנו נגיש באופן יצירתי ואסתטי בכלים מיוחדים מאוסף הבית.
זה הזמן לבטא את היצירתיות והמשיכה ליופי, ביפן האסתטיקה היא ערך חשוב בפני עצמו שבא לידי ביטוי בכל תחום.
כאשר האוכל מוגש באופן אסתטי הלב מתרחב וההנאה מהארוחה גדולה יותר. אורחיי מוזמנים לאכול בכלים מיוחדים, חלקם נאספו במשך השנים, חלקם נוצרו על ידי.
את הארוחה סועדים בחדר היפני המשקיף לגן זן קטן, תוך שתיית סאקה – יין אורז יפני, סיפורים אודות יפן הן ברמה האקדמית והן בפן האישי.
"החוויה בקוקשי היא מאד חושית – נכנסים לבועה היפנית ולכמה שעות מרגישים בכל החושים יפן, החל ממראה החלל היפני והכלים היפים, הקולות והצלילים ועד הריחות והטעמים של המאכלים היפנים הנהדרים."
אפשרויות תשלום: ניתן לשלם באמצעות פייפאל וכרטיסי אשראי
בחנות זו ניתן לשלם בתשלומים
חנות זאת מכבדת גיפטקארד מרמלדה
אפשרויות משלוח: איסוף עצמי

סדנת בישול ואירוח יפני ביתי 450 ש"ח למשתתף החל מזוג ועד 8 משתתפים

נותרו רק 10 מוצרים במלאי

כמות:
חנות זאת מכבדת גיפטקארד
הבועה היפנית של טל שימיזו
טלפון:
הצג טלפון 0543101267
כתובת:
דרגות 37 , כוכב יאיר
שעות פתיחה:
לפי תיאום מראש
החנות נפתחה ב:
30.4.18
מוצרים שנמכרו בחנות:
פירגון יציל את העולם:
marmelada